Matvæla- og gæðakerfi ehf (MGK) var stofnað af Gústafi Helga Hjálmarssyni, ­matvælafræðingi M.Sc. árið 2008. Markmiðið með stofnun MGK er að geta boðið ­fyrirtækjum í matvælavinnslu sérhæfða ráðgjöf og þjónustu.

• BRC, IFS, HACCP, ISO. Setjum upp, innleiðum og undirbúum fyrirtæki undir úttekt og vottun á viðkomandi gæðakerfi.
• Vöruþróun. Skipuleggjum og setjum upp vöruþróunarferla. Uppfærsla á eldri vörum eða gerð nýrrar vöru við leiðum fyrirtæki í gegnum farsælt ferli vöruþróunar.
• 
  

Reynslan sýnir að forgreining á stöðu mála er farsæl byrjun á frekari verkefnavinnu. 

Ráðgjafi Matvæla- og gæðakerfa mætir á staðinn og greinir stöðu mála og leggur til í skýrslu tillögur að úrbótum og­ ­tækifærum. MGK heldur síðan utan um verkefnin og tryggir að þau séu leyst á árangursríkan og hagkvæman hátt.